Hvordan kan NSF-certificerede produkter gavne min fødevareproduktion?
Weld cleaning | Bejdsning | fredag, 01 juli 2022
Fordelene ved at vælge NSF-godkendte produkter til fødevareproduktion
Hvis du er i fødevareindustrien, har du højest sandsynligt hørt om NSF – kort for The National Sanitation Foundation. Det lille runde, blå NSF-certificeringsmærke er din garanti for at produkterne i din fødevareproduktion, er testet og godkendt af en uafhængig certificeringsorganisation.
I denne artikel guider vi dig gennem fordelene ved at købe og bruge NSF-certificerede produkter i din fødevareproduktion.
Hvad er NSF certificering?
NSF er dedikeret til at udvikle offentlige sundhedsstandarder og certificeringsprogrammer, som beskytter verdens fødevarer, vand og forbrugervarer.
Det betyder, at hvis du ser et lille, rundt og blåt logo, hvori der stå NSF, så ved du, at produktet er ufarligt.
Det er ikke kun forbrugervarer som NSF-certificeres. Råmaterialer og materialer, som bruges til emner med fødevarekontakt i produktion, kan også certificeres.
Hvad betyder NSF for fødevareindustrien?
Hvis du arbejder med fødevareproduktion, er NSF-certificeringer din garanti for, at det udstyr og de materialer, du benytter i din produktion, lever op til industriens standarder og reguleringer, da disse ofte er lavet baseret på nuværende NSF-standarder.
De fleste fødevareproduktionsvirksomheder tager deres ansvar alvorligt og kender til vigtigheden af forbrugeres tillid, og ved at bruge produkter som er NSF-certificerede, sikrer du, at dine forbrugere er trygge.
Hvad er fordelene ved at bruge NSF-certificerede produkter til fødevareproduktion?
Spørgsmålet om hvorfor det er en fordel at bruge NSF-certificerede produkter til fødevareproduktion er relativt simpelt at svare på. Det er først og fremmest for at sikre dine forbrugeres sikkerhed.
Der er dog andre fordele, som er knapt så åbenlyse som den ovenstående:
- Dine forbrugere har tillid til dit brand
- Du har ro i sindet ved at vide at de produkter, du benytter, er certificerede og godkendt af en uafhængig organisation
- Du har bevis for at din drift er i overensstemmelse med fødevaresikkerhedsregler
- Dit produkts troværdighed vil stige
- Du har garanti for at de fødevarer, du producerer, er uden skadelige kemikalier
- Du kan bruge NSF-certificeringen som positiv brandeksponering og adskille din produktion fra konkurrenternes
Hvordan håndteres rustfrit stål i fødevareproduktion?
Du finder rustfrit stål i næsten alle fødevareproduktioner. Det er så udbredt takket være dets lange levetid, korrosionsbestandighed og fødevareindustriens behov for optimal hygiejne.
Men det rustfrie stål, du finder i fødevareproduktioner, har været gennem adskillige faser af dets egen produktion, før det bruges til fødevareproduktion. Dette inkluderer bl.a. skæring og svejsning – processer som ødelægger det passive lag, som beskytter stålet mod rust.
Svejsningerne behandles for at genoprette det passive lag og for at undgå yderligere korrosion, som kan skade fødevarerne, som produceres.
For fødevareproduktionsudstyr er det vigtigt at sikre, at den bejdseproces som benyttes, er sikker at bruge, når stålet bruges i indirekte eller direkte kontakt med fødevarer. Og det er her NSF-certifikatet vil guide dig.
Ved at vide at et bejdseprodukt er NSF-certificeret, har du garanti for at det rustfrie stål, som dine svejsninger er behandlet med, er sikkert at bruge.
Hvorfor snakker Cougartron om NSF-certificering?
Vi vil som producent af bejdsemaskiner sikre, at fødevareindustrien sikkert kan bruge vores bejdsevæsker til deres fødevareproduktionsudstyr.
Derfor har vi investeret i et NSF-certifikat til vores Cougartron 550 bejdsevæske. Denne ufarlige væske har altid været sikker at bruge til fødevareproduktion, men nu har fødevareindustrien uafhængigt bevis for at deres produktionsudstyr er sikkert at bruge efter bejdsning med Cougartrons 350 bejdsevæske.
Vil du vide mere?
Vi vil med glæde hjælpe dig med at vælge den rette bejdseløsning til din fødevareproduktion. Udfyld blot formaleren herunder, og vores kompetente rådgivere vil kontakte dig.